Un empresario ligado a Ledesma amplía su negocio azucarero con la compra de un tercer ingenio en Tucumán
Santiago Blaquier concretó la adquisición del Ingenio Trinidad y superó los USD 150 millones invertidos en el sector. Su grupo proyecta concentrar hasta el 39% de la molienda de caña tucumana.
En menos de un año, Santiago Blaquier pasó de abandonar el directorio de Ledesma a consolidar uno de los principales grupos azucareros de Tucumán. El empresario concretó la compra del Ingenio Trinidad, su tercera adquisición desde que inició su propio proyecto en la actividad.
Con esta operación, las inversiones realizadas por su grupo en la industria azucarera tucumana superan los USD 150 millones. La compañía proyecta alcanzar entre el 36% y el 39% de la molienda de caña de la provincia durante la próxima zafra y cerca del 25% de la producción nacional.
La transacción también incluyó la adquisición del 60% de Moyco S.R.L., empresa dedicada a la comercialización de azúcar fraccionada y propietaria de la marca Azucel.
Ambas operaciones se concretaron mediante Ingenios del Norte S.A., sociedad utilizada por Blaquier para expandir su participación dentro de Ingenios de Tucumán S.A. (IDT), grupo que constituyó en diciembre de 2025.
Tres ingenios incorporados en menos de un año
El Ingenio Trinidad está ubicado en el departamento de Chicligasta y ocupa el tercer lugar en volumen de molienda de Tucumán, con aproximadamente 2,2 millones de toneladas de caña por zafra.
Su incorporación completa la estructura productiva que IDT comenzó a construir a fines de 2025, cuando adquirió el Ingenio Concepción por alrededor de USD 100 millones. Posteriormente, en septiembre de 2026, sumó el Ingenio Corona.
Con los tres establecimientos, el grupo estima procesar entre 6,5 y 7 millones de toneladas de caña durante la zafra 2027. La proyección representa entre el 36% y el 39% de la molienda tucumana y aproximadamente una cuarta parte del volumen nacional.
La compra de Trinidad se formalizó mediante la adquisición del 100% de las acciones de Aguilares Gas S.A., sociedad propietaria del establecimiento.
Producción y estrategia comercial
Para la próxima campaña, IDT calcula alcanzar una producción cercana a las 650.000 toneladas de azúcar equivalente.
De ese volumen, prevé destinar unas 200.000 toneladas a la exportación y comercializar entre 200.000 y 240.000 toneladas en el mercado interno. Además, proyecta vender entre 120.000 y 150.000 metros cúbicos de alcohol.
Entre los destinos internacionales considerados prioritarios aparece Chile, debido a su cercanía geográfica. La estrategia contempla cumplir con los estándares de calidad y los compromisos comerciales necesarios para competir en ese mercado.
El negocio del alcohol y el bioetanol también forma parte de los planes productivos y comerciales de la compañía.
La salida de Ledesma y el nuevo proyecto empresarial
Santiago Blaquier tiene 57 años y es uno de los cinco hijos de Carlos Pedro Blaquier, quien presidió Ledesma entre 1970 y 2013, y de Nelly Arrieta, integrante de la familia vinculada al grupo agroindustrial.
El empresario se desempeñó en el directorio de Ledesma y tuvo responsabilidades relacionadas con los negocios de Azúcar, Alcohol y Agro. Sin embargo, el 21 de diciembre de 2025 presentó su renuncia indeclinable por motivos personales y para evitar posibles conflictos de interés.
Pocos días después, el 4 de diciembre de ese año, había constituido IDT, la estructura empresarial con la que comenzó a desarrollar su propio proyecto en la industria azucarera.
La conducción operativa del grupo está a cargo de Martín Franzini, gerente general de IDT y exdirector del negocio de Azúcar y Alcohol de Ledesma, quien se trasladó a Tucumán para administrar los establecimientos.
Pese a su salida del directorio, Blaquier mantiene su condición de accionista de Ledesma.
