LÁCTEOS VERÓNICA PARALIZADA: 700 TRABAJADORES SIN COBRAR Y UNA DEUDA MILLONARIA
La empresa santafesina acumula compromisos por unos 60 millones de dólares y cheques sin fondo por $14.000 millones. Sus plantas operan con severas dificultades.
Lácteos Verónica atraviesa una crisis financiera y operativa que pone en riesgo 700 puestos de trabajo en la provincia de Santa Fe. La compañía, con cuatro plantas en territorio santafesino, se encuentra con actividades paralizadas, salarios adeudados desde diciembre y un escenario de incumplimientos que compromete su continuidad.
La empresa, que en 2025 ocupaba el décimo lugar en un ranking sectorial y procesaba cerca de 600 mil litros de leche diarios, acumula una deuda cercana a los 60 millones de dólares con productores tamberos. A esto se suman 14 mil millones de pesos en cheques sin fondo, situación que derivó en el cese de pagos a proveedores y en una virtual inactividad técnica en sus establecimientos.
El impacto alcanza de lleno a los trabajadores. En la planta de Lehman, el suministro de agua fue interrumpido por falta de pago y los operarios denunciaron carencias de insumos básicos. En Suardi, donde la firma emplea a 70 personas, el intendente gestionó ante la empresa provincial de energía para evitar el corte de luz y sostuvo medidas de asistencia como la entrega de bolsones de comida y bonos de 450 mil pesos ante la falta de salarios.
Durante 2025, el gobierno de Santa Fe brindó ayuda para que la empresa pudiera abonar sueldos en cuotas, aunque la asistencia no logró revertir la crisis. El sindicato acusa a la familia Espiñeira, propietaria de la firma, por presunto vaciamiento. Mientras circulan versiones sobre una posible venta o ingreso de capitales, no hay definiciones concretas y el futuro de la compañía permanece incierto.
